写真が「趣味です」と 言えるほど経験も知識もない私ですが、
今日の様な晴天の朝は カメラを持ち出してしまいます（＾＾）
秋田では 寒くて辛い季節なんですが、青い空とキラキラ光る雪が とてもきれいなので写真を撮りたくなってしまいます。
自分の田んぼで何枚か カシャカシャ撮った後に お気に入りのポイントに行ってみました。
お気に入りのポイントに着いたら 足跡が有りました（＾＾）
この季節に 農作業に出向く場所でも無いし・・・・
男が ガマンできずに 用をたしたあとも無いし・・・・はははっ（＾＾）
きっと 今朝早く ここに写真を撮りに来た 見知らぬ先輩の足跡だと思います。
足跡の雪の感じでは、私よりかなり早い時間みたいでした。
見知らぬ先輩の足跡をなぞって チョット嬉しく 安心してしまいました。
今朝の３０分の出来事でした（＾＾）
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追伸、
私の宿泊所に 水道工事がなかなか来てくれません（＾＾；
工務店の事情を聞けば 今年の寒気で 水道管の凍結や破裂の工事を優先しているとの事の様です。
宿泊所の名前を 考えています。
チャレンジ スペース 「ｌａｂｏ」・・・・・・・（現在の有力案 ＾＾）
何かを始めようとするときに、試作やアイディアを考える場所になればいいと
思っています。
単なる宿泊所でなく、ワクワクするような 名前にしたいと思っています。
今日、テレビで「人体の不思議展」が 問題視されていることを知りました。
私も ２００９年２月に 川崎で見ました。
難しい議論の争点は 私にはわかりませんが、 展示を見れる時に見れたことは
良かったと思っています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%BA%E4%BD%93%E3%81%AE%E4%B8%8D%E6%80%9D%E8%AD%B0%E5%B1%95
確かに、会場の雰囲気は 何とも独特だった様な記憶があります。
自分の体の構造を間近に見られる興味と その標本が実物の人体である緊張感を感じていました。
私は、「人体の不思議展」を見て 良かったと思っている派です。
その時のチケットと 売店で買った本です。
川崎の展示では こんな 歴史的な記録も展示されていました。
２月１５日に 宿泊所の完成式を企画している。
宴に合わせて 蕎麦打ちセットを ネット注文してしまいました（＾＾）
私は、蕎麦打ちの経験は有りませんが、レシピを見ながらチャレンジしてみようと
思います。失敗しても 楽しいと思うから 良いんです（＾＾）
ラーメンの粉と 手焼きせんべいの生地も 準備してみました。
まずは、遊び仲間をご招待して 宿泊所の使い心地を検証してもらう予定です。
・・・・・・・・・ 宴の案 ・・・・・・・・・
１回目の乾杯・・・・・・・・ 午後３時頃
蕎麦打ちや 各種つまみを試作開始
本番の乾杯・・・・・・・・ 午後５時頃
今後の計画を 話し合いながら 宴を進めたいと 思っています。
さてさて、どうなりますか（＾＾）はははっ
こんな事ばかり 考えていないで 決算の方も進めないと
税理士さんに 怒られてしまいそうです。明日から 頑張ります。
ずぅぅとまえから 欲しかった真空包装機を 宿泊所に設置しました。
余った料理を真空バックして、隣の冷凍庫にストックしてもらう計画です。
次の人が 食欲がわくように保存できるかどうかは 難しいところですが
まずは（＾＾）設置してみました。
これを使って 野菜の浅漬けなんかも バックしてみたいですねぇ～
この機械が、「もったいない機械」にならないように 活用をしてみたいですね。
宿泊所の企画が始まってから、ブログの更新がガクンと減ってしまいました（＾＾；
見切り発車で スタートさせてしまった この 自分の企画列車を・・・・・・・
次の駅までは、止めるわけにはいきません。
さて、さて、ネットでコツコツと調べて そろえてきた厨房設備ですが
今日、最後の調理台（写真では見えない 奥の調理台）が届いて ようやく形になりました。
調理する人が同時に 何組かキッチンに立つことも考えて 立ち回りのスペースも
大きくとれましたし 最初に思い描いた形に 収まりました（＾＾）
料理を作る場所ができたら、次はゴミの場所も考えなくては・・・・
また、コツコツ 考えます。
日本全国 寒い日が続いていますね。
お正月が 冬にしては穏やかだったので この寒気は辛く感じます。（＾＾；
寒気予想のサイトを調べてみましたが ・・・・あまり多くはないのですね。
http://www1.ystenki.jp/kanki.html
寒気団を視覚的に見ることができるので 寒気に対する心構えが出来るかもしれません。
あけまして おめでとうございます。
今年の 秋田のお正月は 穏やかな天候です。
さてさて、私は元旦から初売り回りでした。
２月中旬オープン予定の 宿泊所の家具をそろえる為に
お年玉商品を狙う初売り巡業でした（＾＾）
立派な家具はそろえられないけど そこそこ便利に使ってもらえると思います。
寝具は、我が家と妻の実家に 押し入れで眠っているもののご寄付をお願いし、
調理具や食器は 農家仲間に 眠っているものがあっら ご寄付をお願いしようと思っています。
皆様のご協力をお願いいたします。
宿泊所に目途がついたら、いよいよ、これからの営農について
具体的に考え始めようと思っています。
今年は、チャレンジの年になりそうです。
