先日のワークショップの感想を少し書いてみます。
優勝とさせていただいたのは
「料理人とコラボした野菜セットの販売」を考えてくれた
佐藤さん（農工大Ｍ２）・青木君（農大２）・中森君（農大２）のチーム
付せん以外の説明を書き出すと・・・・
おいしいレシピ・話題性・インパクト・高付加価値
肉を少なく・野菜を多く・派手!・便利!
料理の上達・ラクチーン♪既存パーティー料理からおさらば♪
自分の料理が旨いかも感♪ ←（これ 良いですね＾＾）
セット野菜ブース（販売）・冷蔵庫に入る・選べる・本格的レシピ
廃棄物が少ない ←（ 好感度が高いですね＾＾）
並べただけでも 楽しくアイディアが出された様子がうかがえます（＾＾）
話題的にも、一時の旅行グルメブームから 今はタレントさん達の
家庭料理対決などがＴＶなどでも流れているし 個人の料理ブーム到来の感じさせてくれます。
私自身も 料理教室に通ってみたいと思うこともあるし、魚のさばき方のＤＶＤを
買ったこともある（＾＾）はははっ・・・・ 見ただけ はははっ
本格レシピ（栄養も含む）は 魅力的なアイディアですし
ついでに おしゃれな調理器具もセットにしちゃおうか（＾＾） そんな事も考えてしまいます。
帰宅してから このアイディアに肉付けしたり、削ったり、集荷や配送方法を
考えてみたり、コスト的にあきらめたり・・・・また 考えが変わったり・・・うれしくなったり・・・はははっ
確かに、実現するには 難しいこともたくさん浮かんでくるけど
いつも頭から離れないと言うことは それだけ魅力的なアイディアだった云えるのかもしれません。
これに、個人的にアイデァを出してくれたＫ村さんの 「ダイエットメニュー」案を付け加えると
販売対象も素材も絞られて しかもダイエットだから 長期の継続的な販売が可能になる
ぐぅっと気合いも高まってきますよ（＾＾）
たぶん 私は今後もこのアイディアをもとに リサーチしたりアイディアを付け加える作業を
知らず知らずのうちに続けると思いますよ。ありがとうございました。
ほかにも
「企業・学校法人の食堂と宅配を結ぶ」
吉澤君（農大Ｍ２）・田向君（千葉大４）・田島さん（農大２）
「農場体験ツアー アンテナショップの活用」
松橋君（早稲田４）・宇井君（農大４）・大和田君（農大・飛び入り参加）
もそれぞれ とても参考になりました。
ただ、チームのリーダー役となってくれた 吉澤君と松橋君が 私と面識があったし
合田農場の事情をよく知っていたので、あまりに私の向けの方向になって
堅実になったのかなぁ～と感じました。
なんだか せっかくよかれと考えてくれたのに順位付けして申し訳ない事を
したなぁ～とおもっています。（＾＾；
今回の私の目的は アイディアを楽しむ事だったので・・・・・スマン
そして、今日 ある参加者から農業研修の申し出が届きました（＾＾）
うれしいことです。
