先日 藤沢市のＳ様から 玄米情報をいただきましたので
ご紹介します。
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我が家の玄米の食べ方がほぼ決まりました。
玄米はバーミックスというフードプロセッサーでやや糠を取って
吸水しやすくして（少しついた状態）炊飯器は玄米モードで
1/3位の割合で混ぜて炊いてます。
おいしく、違和感なく食べられます。
娘もダイエットになると喜んでたべてます。
お弁当でもＯＫです。
とりあえず、ご報告いたします。
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情報をありがとうございます。
私は、バーミックスと云う機械を知りませんでしたが、
ちょっと ネットで調べてみてびっくりしました。
この機械が 永年にわたって信頼されているのは
この回転数で 故障しないことなのかもしれませんね。
半端ねぇ～ 回転数ですよ（＾＾） これは・・・
高速（毎分17000回転）、低速（毎分12000回転）
