これからの農作業は、地道な土木作業が多い。
しばらくは 収穫祭のﾌﾞﾛｸﾞに書き加えていくことにする。
『食と農』の博物館で、新米キャンペーンを
させてもらうようになって 今年で３年目になる。
最初は、・・・『行けばわかるさ 帰り道』
『ダメでも、失敗しても３年は続けよう』・・・・こんな気持ちで始めたものである。
３年目の今年、お客さんからも「また、来たわよ♪」 と声をかけてもらったり、新しく出会った
人と再会したり、同級生が夫婦で訪ねて来てくれたり・・・と とても楽しい時間を過ごせる様に
なったことを喜んでいます。
また始めた理由の一つとして、母校の収穫祭に参加したかった事もある。
卒業して２０年以上経つと 時には学生時代を思い出して、母校を訪ねたくなることもある。
研究室ＯＢ会や 部活・サークルのＯＢ会に参加している友人達をみると
とても羨ましく感じていた。
そんな時に 館でのイベント参加のお話しを頂き、
「ああぁ～ これで収穫祭に 行き場所ができる」と 大いに歓び
参加させてもらう事になったわけである。
最初は、本当に手探りで・・・同級生のたかこさんに 助けてもらったり・・・
たかこさんのご主人に 商品配置やノウハウをアドバイスして頂いたりと・・・
農業しか知らない私を 助けてくれたことを 本当に感謝しています。
今年は、お嬢さんにも手伝って頂き、感謝・感謝です。
今は３年間の緊張の糸が切れたのか 休息状態の心境ですが・・・
心の底の方では、来年もやるぞぅ～・・・と張り切っている所でもある。
これから１年間かけて 気持ちも新たに、企画をふくらませていきたいと思っています。
彼女が炊いてくれる玄米は、本当に 美味しい・・・・
試食で炊きあがった玄米を食べて 私も驚いた♪
「玄米が こんなにもピカピカで もちもちに炊ける物なのか!」・・・・と
お客さんも 『こんな玄米なら 食べてみたい!』『炊き方を教えてほしい』
何人もの人に 尋ねられました。
玄米の炊飯は難しく おいしく食べるためには
お釜の種類・浸漬時間・水加減・圧力時間・研ぎ方などなど、
何度も何度も繰り返し試したことを聞いていたので・・・・
私では とても 答えられないと思い、
そのたびに、玄米・炊飯主任の方に 質問を振ってしまってしまいました。
申し訳ありませんでした（＾＾；
そして、天然酵母パンも作る 彼女の探求心に 脱帽です（＾＾）
そして、これは書くことを迷いましたが・・・・・・・・・
彼女は 最近 お姉さんを癌で亡くされました。
医学からも見放されたお姉さんを 支えるために
『食』と云う とても弱い武器だけを頼りに ご両親・ご家族とともに
１年間 戦ってこられたことを 少しだけどきいていました。
きっと そんな涙の中から とぎすまされてきた炊飯方法なのでは無いのか・・・と
私は思っています。 余計な事を書いたかもしれません。スマン
そして、そんなご両親の姿を見ている 芯のしっかりした 素敵なお嬢さんにも
感謝♪感謝♪です
誠実で 天然キャラがかわいい Ｍさん♪
バイタリティーと誰からも好かれる Ｙさん♪
頼りないおじさんでしたが（＾＾； 本当に助かりました♪
本当に ありがとうございました。（＾＾）
店長・・・ご苦労様でした（＾＾）
私は、何も心配していないので
今後も 好きなように生きていってください。・・・・父より♪（＾＾）はははっ
